鴻發號糧油食品有限公司 Hung Fat Ho Food Limited
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服務餐飲行業超過 40 年
貨品超過 3,000 SKUs
你可信的合作伙伴
公司簡介
本集團為香港知名的食品及飲料雜貨分銷商。自於二十世紀七十年代開設最初的 "鴻發號" 雜貨店以來食品及飲料雜分銷行業擁有逾40年經驗。
專注於向廣泛的食品及飲料供應，提供產品採購，重新包裝，品質保證，倉儲及儲存，運輸以及其他增值服務，以向客戶提供一站式食品及飲料雜貨分銷解決方案。
時至今日已開發多元化的產品組合， 蓋逾2100類食品及飲料雜貨及逾3800個最小存單位的品牌及非品牌產品。
本集團有逾300個品牌產品源自香港、中國、日本、韓國、泰國、馬來西亞、英國、美國、西班牙、法國、土耳其及意大利。
產品組合範圍廣泛，包括食品產品、特色食品原料及廚房用品。
我們的員工
鴻發號現時有40多位員工，員工絕對是鴻發號寶貴的資源，所以鴻發號一直用心建立舒適的工作空間，更致力加強員工的凝聚力，讓員工感覺公司猶如一個愉悅、和諧與充滿活力的大家庭。除了鼓勵大家互相照應與關懷外，亦鼓勵大家關心社會，所以員工多次一起參與社區義務工作，例如探訪長者、送米助人等等，將歡樂分享出去。
我們的設備
鴻發號的業務扎根香港多年，我們持續增添與優化設備以配合市場的發展，倉庫大約二萬五千呎，當中設有承重達300KG的重型貨架及電動升高車，上落貨品更為安全、快捷。倉庫中亦設置雪櫃，能夠有效率地冷藏需要保鮮的食材。我們的倉庫設備完善，操作靈活，足以處理高達4000種貨品，每日處理貨量高達3000個項目，確保為客戶提供穩定、可靠的貨源。
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董事簡介
里程
兄弟同心合夥
一九九八年本集團控股股東兼執行董事黃少文先生及黃少華先生承擔管理「鴻發號」業務的職責並以合夥形式對其進行營運。
Jan 01, 1998鴻發號成立
二零零五年鴻發號糧油食品開始於香港分銷食品及飲料雜貨產品。
Jan 01, 2005安高食材成立
二零一一年安高食材於香港註冊成立為有限公司，其向香港客戶（如國際酒店及私人會所）分銷食品及飲料雜貨產品。
Sep 01, 2011倉庫搬遷
二零一三年本集團於二零一三年六月將倉庫搬遷至巧明街。
Jan 01, 2013意高食品成立
二零一五年於二零一五年二月，意高食品於香港註冊成立為有限公司，從事向中式、非中式及多菜系餐廳分銷食品及飲料雜貨產品。本集團亦於二零一五年二月開始租賃位於興業街的倉庫A。
Jan 01, 2015僱用新的物流供應商及租用新倉庫
二零一六年本集團於二零一六年四月僱用新的物流供應商。 本集團於二零一六年六月擴展經營並開始租用鴻圖道倉庫。
Jan 01, 2016企業社會責任
集團秉承“回饋社會”的理念。除了經常向各種慈善組織捐款外，我們還參與社會活動，因此我們可以與弱勢群體接觸，並在他們需要時提供幫助。於報告期內，我們獲香港社會服務聯會頒發「商界展關懷」及社會福利署頒發「商界展關懷」。
此外，該集團在促進志願活動中發揮了積極作用，包括組織農曆新年期間的探訪。在我們的不懈努力下，我們被香港生產力促進局授予“香港傑出企業公民獎”。我們為志願服務做出了貢獻，率先促進和加強了公司的社會活動，並繼續為我們的社會做出貢獻。
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公司新聞
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閱讀更多
Hofex 2015
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日本食研食品示範
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香港餐飲展 RBHK 2017
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活動
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閱讀更多分類
品牌 (Brand)
分銷品牌
獨家品牌
Food Boy
「雜貨仔」(Food Boy)是鴻發號自家罐頭品牌，鴻發號老闆在香港土生土長，小時候幫家人的雜貨店送貨，曾被同學取笑為「雜貨仔」，雖然被取笑，但他很高興可以準時送貨給客人並得到客人讚賞，於是決心為家人打理生意。後來更創立「雜貨仔」這罐頭品牌，表示不忘初衷，象徵堅定不移、敬業樂業的精神，繼續為本地客戶提供可靠與優質的服務與產品。
瞭解更多資訊
Star King 帝皇星
「帝皇星」(Star King)是鴻發號自家品牌，選用優質原材料，重新包裝，並確保品質與新鮮，推出多元化的食品、飲料與雜貨，主要提供食材給予本地大大小小的餐廳，是一眾廚師的好選擇。
Castello 意堡牌
“意堡牌”是鴻發號獨家代理的品牌，“意堡牌”源自意大利，是意大利著名罐頭品牌，嚴選意大利在地食材製作具意大利滋味的罐頭食品，尤其出色的產品是番茄與橄欖油，多年來獲得大量星級主廚選用，配搭出豐富而獨特的意大利風味。
Ferrara 法拉牌
“法拉牌”是鴻發號獨家代理的品牌，“法拉牌” 始創於1883年，是已超過一百年歷史的傳統意大利品牌，多年來精於製作意大利粉，堅持選用高質素的原材料，並以傳統方法製作，以豐富經驗製作出令意大利人都引以為傲的意大利粉。“Ferrara”品質有保證，亦是不少廚師喜歡選用的品牌。
產品目錄
House product catalog
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Western restaurant
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Chinese restaurant / Fast Food Shop
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Dessert Shop
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Sales Manager - Kwun Tong, Hong Kong - SM-001
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要求
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- Chef network is perfered
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- Outdoor work required.
要求
- Diploma or above
- Good command of spoken and written English, Cantonese.
- 2 years working experience in sales, experience in food service will be advantage.
- Self-motivated with strong interpersonal skills.
- Good sense of customer service.
- Positive and persistent to achieving sales goal.
